¿Puede una melodía transportarte a tus raíces? Tras siete años viviendo en España, un video del Nazareno de San Pablo y la música de José Ángel Lamas me devolvieron a mi Venezuela natal. Hoy te cuento porqué la Semana Mayor es mucho más que una tradición: es el puente que me une a mis orígenes.
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Dos cocineros veinteañeros han abierto en el barrio de Fuente del Berro un espacio íntimo con solo 16 comensales por servicio. Su propuesta: un menú degustación en el que cada flor no solo se come, sino que cuenta una historia.
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